くつろぎの空間、なつかしい風景･･･ バリ島ウブドでお待ちしています。
| 【ウブド村暮らし通信】（０５．０５．１２） 先に、この通信でもお知らせしましたが、鈴木靖峯さんの「インドネシア・バリ島からの風−くらしを彩る ものモノ展」が今日から１８日まで、跡利絵ＮＯＰＰＥ（東京都港区南青山６−１−６ パレス青山１０６ ＴＥＬ ０３−３４００−５５２５）で始まっているはずです。関東方面の方、のぞいてあげてください。 さてタイトルのベベ（あひる）のお話です。毎朝、「グァッ、グァッ、グァッ」と前や裏の田んぼで目覚ましをしてくれたベベたちが、昨日あたりから別の職場へ引っ越していったようです。静かになって、やれやれと思う半面、少し寂しい気もしています。 ベベたちは一群れが５０羽あまり。白か茶色がほとんどですが、中に１，２羽黒いのが混じっています。毎朝、竹竿の先に白や赤の布をつけた旗を持つ、おじさんに連れられて、その日の職場にやってきます。車やバイクの行き交う道路を隊列を組んで鳴き交わしながら行進し、旗の一振りであぜ道を一列縦隊で進み、位置についたところで、いっせいに田んぼへ飛び込みます。 稲刈りが済んだ田んぼを這いずり回りながら落ちたモミをついばんで一日を過ごします。その糞が肥料になるという、かつて日本でも見られた農法ですね。ベベたちがいる田んぼには先ほどの旗が立てられており、終日、その周辺で餌をあさっていますが、お昼時には近くの蓮池で羽根を休めて一服という図も見られます。 夕方、おじさんが現れて旗を一振りすると、いっせいにあぜ道に整列し、合図で粛々とねぐらへ帰っていきます。この旗が生まれた直後からの刷り込み現象で母親代わりとか。ベベたちのこの行動、バリ島旅行では一見の価値ありです。その面白さに、１日、ついて歩いたという観光のお嬢さんもいるほどです。 このベベが美味いのです。（一転、話が変わって顰蹙をかいそうですが・・・）ウブドで一番人気のレストラン「カフェ・ベベ・ブンギル（よごれたアヒル）」は最近、大きな駐車場を新設したほどです。バリに人たちのご馳走、ラワールやスープにも欠かせません。ベベはバリの生活に大きく貢献しているというお話でした。 |
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